SUP CENDAWAN
by:kakna
bahannya:
1 bungkus cendawan tiram
1 bunkus kecil fish ball
2 biji telur
2 sudu besar serbuk sup
2 cm halia
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
rempah tumis (lawang,cengkeh.pala dan kayu manis)
caranya:
bawang merah, bawang putih dan halia di mayang.panaskan minyak dan tumis bawang bersama rempah tumis.bila dah naik bau masukkan sedikit air.kemudian masukkan rempah sup dan kacau rata.setelah sebati masukkan cendawan dan tambah air secukupnya.biar didih pecahkan telur ke dalamnya dan cepat-cepat kacau agar tak berketul.kemudian masukkan fish ball da perasakan dengan garam dan perasa. siap di hidang.
Ratah cmtu je sdap nie Kakna...sesuai gak menu utk orng diet nie....
ReplyDeletesedapnya makn sup2 camgnie..time tghry mmg best..:)
ReplyDeleteSalam kakna..
ReplyDeletesy penggemar cendawan2 ni termasuk cendawan liar..hehe.. terliur la nengok sup cendawan akak tu
x pernah cuba lagi buat sup cendwan ni.
ReplyDeleteselalunya bila yang packet tu je.
senang tambah air panas. pastu siap..hehe
resepi sup2 gini makan gitu je dah sedap dah..hehehe..tambah2 ada cendawan saya memang suka..:)
ReplyDeleteSAlam... walaupun tak ada warna.. gitu aje tapi dah tentu2 rasanya sedap lah sangat aiii.... :))
ReplyDeleteSalam rindu kakna! kita suke cendawan, kalau buat sup pun suke, kalau di tumis pedas2 pun suke kalau dibuat itu ini pun kita suke dgn cendawan ehehe.. pendek kata sayur2 ni mmg kita suke :D
ReplyDelete