tart cheese bluberry

assalamualaikum. ari ni kakna adatayangan tart bluberry cheese. kakna tengok semua orang dah buat.kakna baru nak cuba.maklum la kakna ni lambat sikit  nak cuba .sebenarnya kakna bz nak uruskan anak kecil yang agak lasak ni .namanya adam .yang dalam gambar profile tu la.. dia.

anak kakna yang lain sebelum ni tak la ada yang lasak sangat macam tu.si adam ni sangat lasak.umur baru setahun dua bulan.dah suka panjat mana-mana tempat yang boleh dia panjat.kalau tak sampai dia akan letak lapik agar dia boleh panjat.macam di ajar-ajar.

 tart ni kakna guna resepi mamafami.kakna tengok dalam blognya dah lama.cuma belum cuba.ok sekarang dah cuba.taklah susah sangat.... walaupun kakna mengunakan resepi mamafami mungkin taklah 100 peratus mengikut caranya.



tart bluberry cheese:

125 gm mentega

60 gm gula kastor

1 biji kuning telur

250 gm tepung gandum

secubit garam

1/2 s.k esen vanila

1/2 s. b air

caranya:

pukul mentega dan gula hingga kembang. masukkan telur,garam dan esen vanila.kacau hingga sebati.

masukkan tepung gandum kemudian uli hingga jadi doh.ambil sebesar ibu jari kemudian terapkan di acuan shellnya.bakar hingga masak.baru lah masukkan filling cheese dan bakar sekali lagi.160*c selama 5 minit.

Filling:

250 gm philadelpia cream cheese

60 gm mentega

60 gm gula aising

1 biji telur.

caranya:

satukan bahan di atas dan pukul hingga halus dan rata.kemudian bolehlah paip kan ke dalam kulit tart.