rakan-rakan vip

Wednesday 10 August 2011

apom pelanggi

ini percubaan kakna membuat apom pelangi. mudah dan sedap.lembut dan gebu lagi.


Apom pelangi

2biji telur
1 s.k ovalate
1 s.k esen vanila
150gm tepung gandum}di ayak
1/2 s.k baking powder}di ayak
90gm gula halus
125ml santan pekat
pewarna menggikut kegemaran.

pukul gula dan telur hingga kembang masukkan ovalate.
setelah pekat perlahankan speed.masukkan santan dan esen vanila.
putar rata masukkan tepung sikit-sikit.sehinnga sebati.
bahagi adunan dan warnakan.tuang selang seli ke dalam loyang 9"
kukus lebih kurang 45 minit atau sehingga masak.

No comments:

Post a Comment