jom sarapan dengan tortilla.ada gulai yang lebih semalam boleh cicah dengan tortilla ni.sebelum kakna cuba buat sendiri tortilla ni,kakna selalu beli.satu hari kakna nak cuba buat.kakna cari dalam youtube.bermula di situlah kakna dah buat sendiri.
yang ni di atas kuali sedang masak.
TORTILLA.
bahannya:
3 cawan tepung gandum
2 s.k baking powder
1 s.k garam
4 s.b shortening [boleh ganti dengan minyak
11/4 cawan air suam
caranya:
campurkan semua bahan2 kering.masukan shortening atau minyak gaul sebati.kemudian masukkan air sikit2 sambil di uli dan mendapat doh seperti roti.bahagikan doh dan bulat2kan.kemudian rehatkan selama 10 minit.canai nipis doh seperti capati dan bakar atas kuali non stick tanpa minyak.bila nampak gelembong bolehlah di alih2kan.kekadang ia akan gelembong 100 peratus.
3 cawan tepung gandum
2 s.k baking powder
1 s.k garam
4 s.b shortening [boleh ganti dengan minyak
11/4 cawan air suam
caranya:
campurkan semua bahan2 kering.masukan shortening atau minyak gaul sebati.kemudian masukkan air sikit2 sambil di uli dan mendapat doh seperti roti.bahagikan doh dan bulat2kan.kemudian rehatkan selama 10 minit.canai nipis doh seperti capati dan bakar atas kuali non stick tanpa minyak.bila nampak gelembong bolehlah di alih2kan.kekadang ia akan gelembong 100 peratus.
No comments:
Post a Comment