Tuesday, 4 October 2011

roti sosej

assalamualaikum............
                          selamat pagi...  meh ambil sorang satu untuk sarapan.masih panas2 ni.keju meleleh tu ha.. cicah dengan sos cili lagi sedap...

ROTI SOSEJ
bahannya:
8 keping roti potong [nak berapa keping pun boleh
8 batang sosej [ sama banyak dengan roti
2 keping cheese
1 biji telur
serbuk roti secukupnya.

caranya:
rebus sosej hingga timbul dalam air rebusannya.roti di gelek nipis.cheese di potong empat memanjang.belah sosej jangan sampai putus.kemudian sisipkan keju ke dalam sosej yang di belah.gulung sosej ke dalam roti.sapukan sedikit telur di hujung roti untuk melekatkan roti sebagai gam.panaskan minyak untuk mengoreng.seperti mengoreng cucur.pukul sedikit telur.celup roti yang dah di gulung ke dalam telur dan golek2kan dalam serbuk roti rata pada roti dan goreng.goreng hingga nampak keemasan.angkat dan toskan.siap dan potong serong boleh cicah dengan sos.

No comments:

Post a Comment