kuih cara manis

salam. ari ni kakna masukkan entri cara manis.kakna buat ni di atas permintaan anak kakna yang tujuh tahun.
nak makan cara manis.sebenarnya kakna jarang buat cara manis ni.selalunya ada permintaan baru buat.


bahannya:
1/2 kg tepung gandum.
200 ml santan.
1 biji telur.
air secukupnya.
garam dan gula.

caranya:
masukkan tepung ke dalam mangkuk, buat lubang di tenggahnya. masukkan telur dan santan serta garam .bancuh adunan hingga menjadi cair dan pekat.agak-agak tak pekat dan cair sangat.kemudian tuang ke dalam acuan cara yang telah di panaskan dan masukkan gula satu sudu kecil.bakar hingga masak.siap di hidang.